云上咸安報(bào)道7月19日晚8點(diǎn)，在橫溝橋鎮(zhèn)偉創(chuàng)路，夜市大排檔生意紅火，篝火跳躍中，街邊夜市如三伏天般火起來(lái)。

【資料圖】

只見(jiàn)偉創(chuàng)路，站前路兩側(cè)，車(chē)隊(duì)排成長(zhǎng)龍，沿街10余門(mén)店內(nèi)外的圓桌流水席，你方吃完我上桌，生意興隆。

記者在四哥大排檔門(mén)口看到，老板吳四哥正在做拿手好菜香煎刁子魚(yú)。只見(jiàn)他顛勺翻面，動(dòng)作嫻熟，不一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻兩面金黃的香煎大白刁就上桌了。

吳四哥53歲的妻子殷明珠則一邊熱情地倒菊花茶招呼顧客，一邊介紹店內(nèi)特色風(fēng)味。夫妻倆配合默契，迎來(lái)顧客盈門(mén)。

“每晚10桌左右，每桌200到600元不等，毛收入均在3000元左右。”吳四哥說(shuō)，自己是第一個(gè)在橫溝橋鎮(zhèn)做大排檔的，如今已經(jīng)做了33年，看客人愛(ài)吃很有成就感，而且收入也可觀。

“就喜歡吃四哥煎的魚(yú)，燒的魚(yú)嘴，炒的青椒、苕葉梗，再喝上一口冰鎮(zhèn)啤酒，滿(mǎn)滿(mǎn)的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)愁入肚?！睆臏厝獊?lái)的陳先生說(shuō)，每過(guò)幾天就要帶朋友來(lái)吃一頓，今天一大桌菜才花了460元，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

緊挨著四哥大排檔，大華燒烤，羅記燒烤，夜貓小黃魚(yú)……家家各亮絕招，都有特色小菜，或燒炒鱔魚(yú)，或南瓜尖湯，或香豬寶塔肉，或合菜面......滿(mǎn)滿(mǎn)的鄉(xiāng)愁味，濃濃的故鄉(xiāng)情，讓十里八鄉(xiāng)食客欲罷不能。

鄉(xiāng)村夜市火爆的背后，有哪些秘訣呢？

“鎮(zhèn)政府干部全力服務(wù)夜市，針對(duì)停車(chē)位不夠問(wèn)題，協(xié)調(diào)城管規(guī)范路邊停車(chē)位，開(kāi)放街邊廣場(chǎng)停車(chē)位；環(huán)衛(wèi)部門(mén)加大對(duì)垃圾的清掃力度，確保環(huán)境衛(wèi)生；干部上門(mén)為個(gè)體老板提供水電氣接通難題，派出所、市場(chǎng)監(jiān)管所等規(guī)范夜市秩序……”說(shuō)起服務(wù)夜市秘密，鎮(zhèn)黨委書(shū)記王威如數(shù)家珍，還利用橫溝東站廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)位置，提供夜經(jīng)濟(jì)場(chǎng)地，既服務(wù)群眾，又給特殊群體提供一定經(jīng)濟(jì)收入。

點(diǎn)燃夜經(jīng)濟(jì)，照亮新生活。橫溝橋大排檔夜市，正成為咸安釋放消費(fèi)潛力的美麗一角。

（特約記者：胡劍芳 李婷婷 通訊員：金婷婷 編輯：董盈 責(zé)編：余婭敏）

關(guān)鍵詞： 橫溝橋鎮(zhèn) 市場(chǎng)監(jiān)管 大華燒烤